Drikkemodne nyheder

Vin fra Italienske Veneto

Veneto regionen Veneto vine er nogle af Italiens mest kendte eksport vine - navnene på Soave, Bardolino og Valpolicella har længe været forbundet med særdeles god italienske vine. Alligevel er der meget mere til denne region, og meget mere bag navnene på de mest kendte vine. Med 26 DOC'er og 13 DOCG'er har Venedigs region en betydelig produktion af kvalitetsvin samt vin til fornuftige priser. Soave området Soave vine er lavet af Garganega og Trebbiano di Soave druer dyrket i bakkerne mellem Gardasøen og byen Soave i den vestlige provins Verona. Druerne er forblevet meget populære for deres friske, rene...

Læs mere →

Inspiration til den bedste vin når du skal holde nytårsfest

Vi har lavet en miniguide, til dig der skal vælge vin til nytårsfesten. Her præsenterer vi også et forslag til hvordan du kan sammensætte din vinmenu, så den passer til den mad der skal serveres.

Læs mere →

Vinifikation - Hvad er det?

Vinifikation er afgørende for vinens kvalitet. Vinifikation er den proces der sker når druerne er klar til at blive høstet.

Læs mere →

Vinregionen Beaujolais

Beaujolais er måske for mange, en ganske ukendt vinregion i Frankrig. Selvom Beaujolais, målt på mængden af produceret vin årligt, er ganske stor. 

Læs mere →

Hvilken vin er bedst til julefrokosten?

Skal du have vin til din næste julefrokost? Så læs med her hvad vi anbefaler du holder øje med.

Læs mere →