Økologisk vin
Her finder du Vinovanos udvalg af økologisk vin. Alle vinene er lavet på økologisk dyrkede druer uden sprøjtemidler eller kunstgødning. Udvalget af økologisk vin består af både rødvin, hvidvin, rosévin og mousserende vin og kommer fra lande som Frankrig, Spanien og Italien.
Vin med økologisk certificering
Alle Vinovanos økologiske vine har fået certificeringen EcoCert, der er verdens største økologiske certificerings organisation i verden. Derfor kan man være sikker på at en økologisk vin med denne certificering lever op til højt stillede krav. Denne certificering betyder at de druer vinen er lavet på, er dyrket på økologisk vis. Kravene for dette er ingen sprøjtemidler eller kunstgødning, vinmarken skal have været dyrket økologisk i mindst 3 år, der skal indsendes informationer over produktion og salg der skal sendes ind til certificeringsorganisationen og vingårdene skal være klar på at blive inspiceret uanmeldt. Når en vingård overholder disse krav kan de kalde den vin de producerer for økologisk vin.
Økologisk produktion
Selvom vinen er økologisk, betyder det ikke at smagen er dårligere. Der bliver derimod kælet mere for den økologiske vin og druerne vinen er lavet på. Økologisk vin kommer oftest fra områder hvor klimaet er tørt, da dette giver de bedste forhold at dyrke økologiske druer i. Flere og flere vinbønder prøver at gøre deres vingårde økologiske på grund af de fordele der medfølger ved en certificering, men det er kun omkring 2% af al vin i verden der bliver dyrket økologisk. Vinovano er derfor stolte af at kunne præsentere et bredt udvalg af økologiske vin til enhver smag.