Vin til fisk og skaldyr

Når man serverer fisk eller skaldyr til enten forret eller hovedret, er det vigtigt at finde en vin der passer til. Som udgangspunkt vil man næsten altid servere en hvidvin, da denne type vin komplimenterer den lidt ferske smag i fisken eller skaldyret rigtig godt.

Læs mere om de forskellige typer fisk og skaldyr