Roland Pignard 2014 - Régnié Rødvin - Vinovano

Roland Pignard 2014 - Régnié

  • 150,00 kr


Rødvin med frisk karakter af bær

Roland Pignard 2014 Regnié rødvin er en feminin vin med en lys og aromatisk smag, af frisk rød kirsebærfrugtkarakter og krydrede noter af hvid peber.
Går godt til forretten, med kød.

Området
Roland Pignard driver sammen med sin hustru en lille ejendom på 4,5 ha i hjertet af Beaujolais, i Frankrig. Tidligere rådede ejendommen over et større areal, men Pignard valgte at sælge nogle parceller fra for, at være i stand til at udføre alt arbejde manuelt på hele ejendommen. Det vil sige, at de fleste opgaver udføres i hånden, såsom pløjning med hestetrukket plov. I forlængelse heraf foregår vinifikationen efter nænsomme principper, hvor der interveneres mindst muligt. Der tilsættes kun en lille mængde svovl ved tapning for at stabilisere vinene til transport. Roland Pignard er certificeret biodynamisk ved Demeter.


Find lignende vine
Du kan finde flere rødvine fra Vinovano her.